「キャッシュレス対応、していますか？」
結論から言うと、お菓子屋こそキャッシュレス対応は必須です。「うちは現金だけで大丈夫」と思っていると、お客さんを逃し続けます。
私マロンは現在9年目のケーキ屋店主で、実際にAirPAY（エアペイ）を導入して使っています。現在、当店の決済の約6割がキャッシュレスです。つまり現金だけだったら、売上の6割を取りこぼしていた可能性があるということです。「キャッシュレスは都会だけの話」と思っている方もいますが、そんなことはありません。
AirPAYとは？
AirPAYはリクルートが提供するキャッシュレス決済サービスです。クレジットカード（VISA・Mastercard・JCB・AMEXなど）、交通系IC（Suica・PASMOなど）、QRコード決済（PayPay・d払いなど）に一台で対応できます。
実際に導入してみてどうだったか
正直に言います。導入してよかったと思っています。
良かった点：申し込みから導入までがスムーズ・操作がシンプルでスタッフもすぐ使えた・売上管理がアプリで見られる・カード払い導入で客単価が上がった
気になる点：ネット環境が必須・決済手数料がかかる（VISA・Mastercardは1.98%）
手数料について
1,000円の売上なら約20円が手数料として引かれます。「もったいない」と感じるかもしれませんが、現金管理のコストや取りこぼし客のことを考えると十分元が取れます。
こんな人におすすめ
・これからお菓子屋・ケーキ屋を開業する人
・まだキャッシュレス対応していない飲食店
・複数の決済方法を一台でまとめたい人
まとめ
キャッシュレス対応は「やるかどうか」ではなく「いつやるか」の話です。当店では今や6割がキャッシュレス。開業のタイミングで一緒に導入してしまいましょう。
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